أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ / الايس كريم .. نصائح لعمل ايس كريم صحى منزلى تعرفى عليها

الايس كريم .. نصائح لعمل ايس كريم صحى منزلى تعرفى عليها

الايس كريم احدى المأكولات التى يعشقها الاطفال و دوماً ما تترد الام فى شرائها خاصة بعد الاشاعات التى خرجت حول وجود مواد حافظة ضارة و استخدام بعض الشركات لمنكهات غير صحية و الوان صناعية بطريقة خاطئة.

لذا تعرفى معنا من خلال هذا المقال على نصائح لعمل ايس كريم منزلى بطعم لذيذ و مضمون سيعشقه اطفالك:

– حاولى قدر الامكان استبدال الالبان ومنتجاتها فى تصنيع الايس كريم الى حليب الزبدة أو حليب اللوز لقلّة نسبة الدهون فيهما.

– لطعم افضل و فائدة اكبر استبدلى السكر بالعسل فهو يُضفي قواماً رائعاً للآيس كريم ويحول دون تجميدها بشكلٍ مُفرط.

– استبدل الكريمة بالحليب المكثف المحلى الخالي من الدسم.

– جربى استخدام الفاكهة المجمدة لعمل الايس كريم، فمثلاً قطع الموز والمانجا المجمدة مع القليل من اللبن ان ارد و يخلط للحصول على القوام المرغوب.

– المكسرات النيئة لها فوائد عديدة كما تضيف للايس كريم كعم جميل، لذا اضيفى منها ” اللوز، الجوز، الفستق والبندق”.

للمزيد اضغطى على نصائح فى الطبخ

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل التشيز كيك اليابانية فى ربع ساعة .. حلويات غربية

طريقة عمل التشيز كيك اليابانية فى ربع ساعة .. حلويات غربية

نعشق الكيك فى الافطار او وجبة العشاء، و من خلال هذا الموضوع تعرفو على طريقة ...